Posted on 22 Oktober 2010 by cintasapi
Bahan:
- 250 gr daging sapi, giling
- 4 butir telur ayam, rebus, kupas kulit
- 100 gr kornet sapi
- ½ sdt pala bubuk
- 1 sdt garam
- ½ sdt lada bubuk
- 1 sdt penyedap rasa, jika suka
- 1 sdm kaldu sapi Baca lebih lanjut →
Filed under: kuliner | Tagged: bistik, sapi | Leave a comment »
Posted on 8 Oktober 2010 by cintasapi
Bahan-bahan :
* Daging Sapi
* Serai
* Daun Jeruk
* Daun Bawang/Onclang
* Lengkuas
* Daun Salam
Baca lebih lanjut →
Filed under: kuliner | Tagged: daging | Leave a comment »
Posted on 5 Oktober 2010 by cintasapi
Bahan :
- 1 kg sapi potong-potong
- 1 kaleng santan 400 ml
- 1 batang serai, memarkan
- 2 lbr daun jeruk
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 2 buah asam kandis
- 1 gelas air
- 1 sdt garam
- Penyedap secukupnya
Bumbu halus :
Filed under: kuliner | Tagged: daging, gulai | Leave a comment »